■1月号・特集記事

釣果料理で迎えるお正月

一年を締めくくり、新たな年を迎える年越しと正月は、単なる節目というだけではない、特別な時期である。
ゆえに、普段とは違った祝いの料理が並ぶのだ。
そんな年末年始に向けた祝いの膳に、マイボートで釣った魚の料理を加えてみようという本特集では、この時期に日本各地で食べられている魚を使った郷土料理、正月料理の食材となるマダイ＆ブリ、イシモチ＆ハゼの実釣の様子、本誌連載「Nonoと領子の持ち込み釣果で絶品料理をお願いします！」でおなじみの、市ノ川尚武さんによる定番＆オススメの正月料理レシピをお届けする。

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◆全国のマリーナに聞いた、年末年始に食べるローカル魚料理

◆ボートならではのリレー釣りで
│正月料理の素材をゲットせよ！【パート1】
│予報が外れて大苦戦 ルアーでねらう
│「マダイ＆ワラサ」
│　↓↓↓
│●釣果で作る正月料理［パート1］
│日本の祝い事にはやっぱりマダイが似合う
│≪マダイ≫
│
│●釣果で作る正月料理［パート2］
│脂が乗るのは冬、縁起のいい出世魚
│≪ブリ≫

◆ボートならではのリレー釣りで
│正月料理の素材をゲットせよ！【パート2】
│初冬にのんびり癒やし系の釣り 浅場をねらう
│「イシモチ＆ハゼ」
│　↓↓↓
│●釣果で作る正月料理［パート3］
│淡泊で上品な白身は練り物の高級材料
│≪イシモチ≫
│
│●釣果で作る正月料理［パート4］
│愛らしい見た目と繊細な釣り味、食味のよさで人気
│≪ハゼ≫

■別冊付録

• Tadami×BoatCLUB
  カレンダー2014
  「VERSUS」

• 

■読者プレゼント

▼ハヤブサ
フリーノット・レイヤーテック・ジップアップシャツEXP厚手

▼ユニクロ
ウォームイージーパンツ＆ウォームイージーロングスカート

■ボート＆エンジン紹介

▼スタディ・オン・ザ・ボート
カーバー34フライ

▼エスパ水野の あなたのボートにお邪魔します！
〈SKT.T〉（ヤマハ23ルネッサ）
寺門茂幸さん

▼ニューボートプロファイル
ベネトウ・グランツーリスモ38

■ボートフィッシング

▼横浜ベイサイドマリーナ オープンフィッシング大会
BoatCLUB×YBM Open Fishing Tournament

▼関西発 ミラクルボートゲームス
大阪湾・淡路島沖 メジロ、サワラをタチウオパターンで攻略せよ！！

▼8馬力のダンディー 2.0
オイマワシ君は戦力外？
「静岡県・宇佐美海岸」

▼エキスパート直伝！ ローカル釣り便り
増田 毅「マグロ合宿の収獲は？」

▼イカ先生の船上クリニック
不振の噂も吹き飛ばす!?
秋の奥能登アオリイカツアー

▼進め！ BCフィールドレポーターズ
南 廷憲さん「大阪湾全域」
〈Seabird〉（ヤマハUF-26CC）

■ハウツー

▼ogaogaのボーティングマスター
電装編
「その7 電装に必要な工具と部材（2）」

▼プレジャーボートの事故に学ぶ 海の安全心得
「航行中にエンジンルームが燃え上がり、
短時間のうちに沈没や廃船を招いた漏電による火災事故」

■その他

▼さかなクンのギョギョっとクイズ なにかな？ おさかな！
キンメダイ

▼FISH ＆ SHIPS 「西潟正人のニッポン港町紀行」
ワカサギ釣りのドーム船

▼ヨコハマの水上交通社会実験
電池推進船〈らいちょうⅠ〉運河を走る

▼BCインフォメーション
・2014年1月1日から小型船舶用船灯の新技術基準が施行
・「海コトチャレンジ」＆「海コトドリーム」結果報告

▼タダミの船長日誌☆
瀬戸内海で行ってみたいところ、あれこれ

・ニュース＆お知らせ
・ニュース・クローズアップ
・バックナンバー／広告索引

NEXT ISSUE 次号特集 BC 2月号

海を取り巻く気象のいま

ほんの10年ほど前と比べて見ても、ここ数年はだいぶ気候が変わった気がしないだろうか？ 海水温の上昇など、海の様子も気になるところ。
次号では、海を取り巻く気象のいまをボーティグの視点から探ってみる。